SUKSES DENGAN KENTANG

Posted by nida snack

Keripik kentang adalah salah satu tanaman pertanian yang banyak di budidayakan oleh para petani di wonosobo.
 
Mengapa banyak petani di wonosobo yang membudidayakan kentang? "Soalnya membudidayakan kentang itu sangat menguntungkan, walaupun perawatannya lumayan susah. Lagi pula bertani kentang sudah menjadi tradisi turun temurun dari nenek moyang dahulu". Ujar Sukroni salah seorang petani kentang kenalan kami.
 
Saya jadi tertarik untuk sedikit berkecimpung dengan tanaman kentang. Suatu pagi saya mendapat ide untuk membuat keripik kentang, dan pagi itu juga saya langsung mencari bahan baku kentang di dataran tinggi Dieng. saya hanya bisa mendapatkan 25 kg kentang saja. tapi tidak apa-apa, saya mencoba membuat kentang mentah itu menjadi keripik kentang dengan bumbu racikan turun temurun dari orang tua saya. Karena dahulunya orang tua saya juga memproduksi keripik kentang Dan ternyata hasilnya sangat enak. 

Pertama kali pemasaran saya hanya menitipkan pada toko-toko makana yang sudah mempunyai nama di kota Wonosobo. Kritik dan saranpun sering kami terima. Tapi itu menjadikan motivasi saya untuk lebih berkembang.
 
Alhamdulillah usaha saya sekarang sudah lebih berkembang dan saya sudah mempunyai sebuah tempat usaha sendiri yang sudah cukup besar dengan 15 karyawan.

Read More..